Eindrücke aus Coari: Fotos zeigen den Alltag unserer Mitarbeitenden und die Verarbeitung von Maniok mitten im Amazonasgebiet.
Aus der Region Coari im brasilianischen Amazonasgebiet haben uns neue Fotos erreicht. Sie zeigen den Alltag unserer Mitarbeitenden vor Ort – mitten in einer grünen Kulturlandschaft, umgeben von Maniok- und Maispflanzungen.
Zu sehen sind verschiedene Arbeitsschritte bei der Verarbeitung von Maniok, einem wichtigen Grundnahrungsmittel in der Region. Die Bilder zeigen, wie die Wurzeln geschält, gewaschen und weiterverarbeitet werden – teils mit einfachen, selbstgebauten Maschinen.
Auch die auf Stelzen errichteten Holzbauten sind gut sichtbar. Diese Bauweise ist in Gebieten mit wechselndem Wasserstand weit verbreitet, da sie Schutz vor Feuchtigkeit und Überschwemmungen bietet.
Die Fotos vermitteln einen authentischen Eindruck vom Leben und Arbeiten im Amazonasgebiet – von der handwerklichen Sorgfalt, mit der hier Lebensmittel verarbeitet werden, und von der Nähe zur Natur, die den Alltag der Menschen prägt.
Apalife unterstützt vor Ort den Schutz des Regenwaldes und fördert Strukturen, die im Einklang mit der lokalen Bevölkerung und der Umwelt stehen.
